立食パーティー
      
 

立食パーティープラン

日比谷公園の中、木々の緑に囲まれた純日本家屋の一軒家でのパーティー。


萌木の頃から落葉の季節まではテラスまで使ったパーティーもおすすめです。
旬を大切に考え産地にこだわった食材をChefが腕によりをかけて
素材の味を生かした料理でご提供いたしております。

1Fとテラス 45名様位まで
*35名様以上のご予約で天候等によりテラスがご利用頂けない場合には、
全館の貸切でご用意させていただきます。

2F貸切   25名様まで

全館貸切  60名様まで

(表記税込金額に10%のサービス料を別途頂いております。)


    お一人様 \ 6,800(税込 \ 7,140)飲物付き 25名様より
    +\1,300(税込\1,365)でフリードリンク

    ■お飲物 お飲物の数量は25名様の例です。
      ワイン 南仏・スペイン産シャルドネ・シラー等  白・赤 750ml 10本
      ビール 中びん 10本
      オレンジジュース・ウーロン茶

    ■お料理例

    ・カナッペ盛り合わせ
    ・帆立のサラダ仕立て
    ・スモークサーモンと野菜のマリネ
    ・ベーコンと玉葱・シシトウのクリームソースペンネ
    ・魚介類と野菜のマリネ
    ・自家製お肉のパテ、サラダ添え
    ・浅利とシシトウのペンネ
    ・鮮魚のお料理
    ・和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
    ・ガトー盛り合わせ

    +\700(税込 \735)で 乾杯用シャンパン
    シャルルプジョワーズ ブリュット ブラン ド ブラン
    をご用意させていただくことができます。



    お一人様 \ 8,600(税込 \ 9,030)飲物付き 20名様より
    +\1,400(税込\1,470)でフリードリンク

    ■お飲物 お飲物の数量は25名様の例です。
      乾杯用シャンパン シャルルプジョワーズ ブリュット ブラン ド ブラン
      ワイン 南フランス産・ロワール・ローヌ産等 白・赤750ml 12本
      ビール 中びん    10本
      オレンジジュース・ウーロン茶付き

    ■お料理例

    ・カナッペ盛り合わせ
    ・スモークサーモンと野菜のマリネ
    ・鶉と海老のバロティーヌ
    ・鴨胸肉の燻製、サラダ仕立て
    ・帆立貝のカルパッチョ、粒マスタードのヴィネグレット
    ・ベーコンと玉葱・シシトウのクリームソースペンネ
    ・穴子とお米のプレッセ、ポートワイン風味
    ・フォアグラのパスティーヤ
    ・鮮魚のお料理
    ・ハーブ豚ロース肉のロースト
    ・和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
    ・数種のプチガトーの盛合わせ



    お一人様 \ 10,500(税込 \ 11,025)飲物付き 15名様より
    +\1,500(税込\1,575)でフリードリンク

    ■お飲物 お飲物の数量は25名様の例です。
      乾杯用シャンパン シャルルプジョワーズ ブリュット ブラン ド ブラン
      ワイン ブルゴーニュ産・ボルドー産等 白・赤750ml 12本
      ビール 中びん    10本
      オレンジジュース・ウーロン茶付き

    ■お料理例

    ・カナッペ盛り合わせ
    ・オマール海老のサラダ仕立て
    ・帆立貝のカルパッチョ、粒マスタードのヴィネグレット
    ・生ウニの冷製
    ・天使の海老とクスクスのサラダ
    ・スモークサーモンと野菜のマリネ
    ・鶉と海老のバロティーヌ
    ・鴨胸肉の燻製、サラダ仕立て
    ・ベーコンと玉葱・シシトウのクリームソースペンネ
    ・穴子とお米のプレッセ、ポートワイン風味
    ・フォアグラのパスティーヤ
    ・鮮魚のポワレ香草風味
    ・骨付仔羊背肉のロースト
     (ご希望により和牛ホホ肉の赤ワイン煮込みにご変更も可です)
    ・黒毛和牛ロース肉のロースト
    ・数種のプチガトーの盛合わせ

表記税込金額に10%のサービス料を別途頂いております。

※お料理・お飲物はお客様のご希望により変更も可能でございます。


お料理の内容は収穫や仕入れの状況により変わることもございます。

パーティーは日曜・祝日も承っております。
(立食60名様位まで、着席40名様位まで)
御人数・御予算等、お気軽にご相談くださいませ。

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